商品説明
土佐はちきん地鶏は、土佐九斤（明治時代からのコーチン系の伝統鶏種）と、大しゃも（江戸時代からの伝統鶏種）と、白色プリマスロックを三元交配した高知県産の地鶏です。 これにより、ほどよい甘みと、弾む歯ごたえ、余分な脂とクセのない味わいが実現しました。 あっさり水炊きでお楽しみください。 ■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：冷凍 ■保存方法：要冷凍(-18°C以下)で保存してください ■賞味期限：出荷日より30日 ■規格：モモ・ムネ500g ■サイズ(mm)：194×254×77 ■発送目安：5営業日以内の発送
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SEVENTEEN (セブンティーン) 2012年 03月号 雑誌
名古屋大学
西川寧著作集 第5巻
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