商品説明
■有機JAS認証(JONA)の岡山県産有機きくらげホールです。 ■品種はアラゲキクラゲ。水煮戻すとぷりっぷりの食感が楽しめます。 ■乾燥は一度天日にあてることで、ビタミンDを作ってから仕上げの機械乾燥をしています。 ■栽培に使用する木屑は全て中四国地方原産の木材使用(原木産地証明書有) ■菌床にムソー商事OG小麦粉・薄力粉を使用 ■水に戻すと7~8倍に戻ります。 【原料名】有機っきくらげ（岡山産） 【内容量】15g 【取扱説明】■炒め物、天ぷら、酢の物、おでんなど。イチオシはきくらげの「天ぷら」です! ■キクラゲは油との相性が抜群です。卵と豚肉の炒め物や、天ぷらにご利用ください。 ■酢の物や鍋(すき焼き、持つ鍋)も美味しいです。
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