商品説明
「商品情報」 もち麦の品種の中でも、幻のもち麦と言われている九州の佐賀県で育てられた「ダイシモチ」を100％使用した【リフ工房 紫紺色のダイシもち麦】です。 ダイシモチの特徴は、特に精白米と比べて食物繊維は30倍以上もあり、 さらに人間の免疫力を高め細菌やウイルスに対する抵抗力がアップする高β-グルカンもたっぷり含まれています。 当商品は、ダイシモチに含まれている「ポリフェノールの一種である紫色のアントシアン」を、 精麦の過程でこの紫色の部分を削りすぎないように食べやすく精麦しています。 それにより栄養価を最大限残しながら、プチプチとした食感をお楽しみ頂けます！ 内容量：1600g（1.6kg） 原材料：裸麦（ダイシモチ） お召し上がり方：通常のお米を洗米後、お好みでもち麦(2割程)とその分の水も加えて炊飯してください。水の目安は約2倍です。 （例：もち麦30gの場合は水60ml） もち麦は洗わずにご使用いただけます。 原料原産地名：国内産（佐賀県） 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。
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