商品説明
スペインの家庭料理アヒージョと函館の郷土料理塩辛が夢のコラボレーション。お好みの野菜やエビやイカなどの魚介類・キノコを入れてお召し上がりください。塩辛deアヒージョに使用しているのは小田島水産食品の木樽仕込みの塩辛。杉樽に仕込んだ塩辛を1週間毎日数回、６尺の樫の棒で攪拌して自然発酵を促し、熟成させまろやかで深みのある味を作り出したものです。「塩辛が桜色」なのは自然発酵によるもので着色料は一切使用しておりません。塩は赤穂のミネラル豊富な海水塩を使用し塩分は５％に抑えております。
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鹿児島 創業大正元年「有村屋」さつまあげ Hセット(27個入り) ※離島は配送不可
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福岡 「紀久屋」 数の子松前 C (400g×4)
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柳浦食品 北海道産秋鮭いくら醤油漬け 250g
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