商品説明
北海道産のそば粉と国産小麦を使用しています。青森産のよもぎを加えて、風味豊かに仕上げました。 こねてから熟成させる手打ちならではの製法で、風通しのよい場所でゆっくりと自然乾燥させます。 そば本来の香りと味わいを大切にする、金子だからできる製法です。 季節の野菜や天ぷらを添えて、また、たぬきよもぎそば・きつねよもぎそばなどの温麺でもおいしくいただけます。 【内容量】 : 240g×3袋 【原材料】 : 小麦粉、そば粉、よもぎ粉末、クロレラ粉末、塩、町水 【販売者】 : 有限会社 金子製麺 【開封前賞味期限】 : 150日間 開封後は直ちにお召し上がり下さい
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