商品説明
ブラックタイガー 無頭 ＜21/25＞ 業務用/ブロック凍結 1.8kg 1商品に約84尾～100尾入り。 歯応えぷりっぷりの無頭ブラックタイガーです 旅館やホテル、お料理屋さん等で使用して頂いている業務用一級品です ブロック凍結ですので、一度バラバラになる程度まで解凍し、小分けにして頂くと便利です 海老好きな方には、たまらない品物です。 １０本位ずつに小分けして冷凍庫で保存しておけばかなり重宝します。 洋食、和食、中華料理・どの料理にも適しているブラックタイガー ヘルシー志向に合う魚介類の中で 骨や匂いがなく食べやすい海老です。 お料理では、 和食（天ぷら、お椀、茶碗蒸しなど ）洋食系（フライ、ピラフ、シーフードサラダなど）中華系（エビチリ、チャーハン、中華丼など）多種多様にご利用できます。 海老の醍醐味は、やはり歯ごたえプリプリの海老の食感が 食欲を増幅させメインの食材としてその他の食材も引き立てます。
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