商品説明
宮崎牛バラ肉は脂肪交雑（霜降り）の入りやすい部位で、濃厚な風味のあるのが特徴です。 また、宮崎牛モモ肉は、脂肪交雑（霜降り）が少なめで赤身の多い部分で、さっぱりしています。 それぞれのうま味を生かしてすき焼きやにすると、それぞれのうまみの違いがわかり、よりいっそうすき焼きを楽しめます。
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