商品説明
筑波ハムを代表する存在感のある天竺布巻きハムを堪能していただける詰合せです。高級感のある天竺布巻きハムは、大切な方へのプレゼントにおすすめです。 茨城県産銘柄豚 常陸の輝き使用。原料肉は冷凍せず、入荷後すぐに塩漬けし20日間以上熟成させているハムです。一つ一つ丁寧に形を整え、整形しながら手作業でハムの布巻きをしてから、直火の炭火で乾燥させ桜の薪で燻製し、薫り豊かなハムに仕上げています。 フード・スイーツ 精肉・ハム・ソーセージ ハム
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