商品説明
A5～A4ランクの『盛岡牛』の切り落とし肉。脂肪の少ない赤身部位で、あっさりと食べたい方にオススメです。 ※切り落としの為部位、大きさ等にばらつきがある場合がございます。予めご了承ください。 【盛岡牛とは】 盛岡市中心部より車で約30分、“中村牧場”にて黒毛和牛の達人「中村鉄男」さんが丹精込めて育てた和牛です。岩手山の伏流水と良質なオリジナル飼料を与えるという牛たちにとって心地よい飼育環境にこだわり、赤ちゃんから成牛になるまで一貫生産をしています。 盛岡牛は肉質4等級以上となっており、赤身と霜降りの絶妙なバランスを生み出しています。融点が低いため、口の中でとろけるような味わいをお楽しみください。 食通をうならせる和牛の新星です。ホテルやレストランにてとても人気の高い盛岡牛を、≪ふるさと納税≫を通じて全国の皆様にお届けいたします。 製造者名：株式会社大商金山牧場事業者名：有限会社トゥレイス連絡先：019-658-8841【注意書き】※画像はイメージです。※沖縄、離島への配送はできかねます。※商品コード: 53140686事業者：有限会社トゥレイス 盛岡牛切り落し500g（250g×2p）
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