商品説明
・阿波尾鶏のむね肉を取り削り節に。まったく新しい鶏肉の加工品です。 ・ダシとしてご使用いただいたり、料理にトッピングしてそのままお召し上がりいただけます。 ・見た目は魚類の削り節、でも風味は鶏肉 ・旨味成分に（特にイノシン酸）が多くて、そのまま食べても美味 ・お湯に放せば、透明で上品なチキンスープができあがります。 ・和風・洋風・中華風、いろんな料理に適します。
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