商品説明
カレー粉を時間をかけてフライパンで焙煎し、オリジナルのスパイス調合と手造りのフルーツチャツネでじっくり煮込んだ「飛騨牛黒カレー」。本来ならば強い焙煎をかけるのが黒カレーですが、飛騨牛黒カレーは焙煎香がカレー本来の旨みを邪魔しないようにある一定の段階で焙煎を止めている為、濃い茶色のルーになっています。絶炒り胡麻や生クリームをかけてお召し上がりいただくと、マイルドにお召し上がりいただけます。 生産国:日本 賞味期間:730日
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