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再現 パスタ うに 和風 スパ

商品説明

「再現パスタ」とは? お家で誰がつくっても、簡単にPastaクオーレのパスタが「再現」できる。ハイクオリティに特化したお取り寄せ商品のことです。 (※冷凍発送です) 【うに牛の和風スパゲッティー】 飛騨牛のシンシンをローストして、その上に贅沢に「生うに」を盛り付けます。シンシンとは、和牛1頭から2キロぐらいしかとれない希少部位す。もも肉のなかに「しんたま」と呼ばれる真ん中のやわらかい部分があり、シンシンはそのさらに限定された中心部分を指します。特徴としては、基本赤身なのにジューシーさもあり、すごくやわらかいところです。「生うに」は、木箱入りのお寿司に使うグレードのものを使用。よく低価格でうにクリームをやっているところなどは、冷凍のボイルうにを使っているところが多いです。それだと見た目はウニでも、味は本物とは程遠いものになります。「生うに」と「飛騨牛」の時価にもよりますが、販売価格が高い分、食材原価率は70%以上とコスパをかなり高く設定しています。このメニューの生まれたきっかけは、Instagramのアンケートでした。「うに牛パスタってどう思いますか?」という質問に対して、「食べてみたい」と答えてくれた方が87%いらっしゃいました。そこから「よし!」っと少しづつ開発して今に至ります。なので先に「うに牛パスタ」が決まっていて、そこからどんなソースを合わせるか?の順番で考えました。そして最終的に行き着いたのが、「焼き海苔とバターと出し醤油」の和のソースです。和牛と合わせるには、うにの存在感をより強調する必要がありました。和牛は強い味を持っているので、うにが負けてしまうからです。やはりお寿司は理にかなっています。海苔があることにより、うにの存在感を何倍にも感じます。パスタが届きましたら、ぜひともカルボナーラに使うこだわり卵の卵黄を、そっと崩してまるでユッケのように、うにと絡めながらリッチな一口目をお召し上がりください。 名称:再現パスタ第2弾 うに牛の和風スパ Pastaクオーレ うに牛の和風スパゲッティー 名  称 再現パスタセット 原材料名 【ソース】ニンニク、オリーブオイル、醤油、砂糖、海苔、バター 【パスタ】小麦粉(国内製造)(まれに所々、白っぽくなている事がありますが品質に問題はありません) 【牛肉】飛騨牛シンシン 【うに】北海道産うに 内 容 量 504g(ソース219g、パスタ180g、飛騨牛80g、うに25g) 消費期限 別途記載 保存方法 −18度以下(冷凍)で保存してください。 製 造 者 Pastaクオーレ 愛知県日進市岩崎町大塚31番地1 栄養成分表示 1セット(504g) 当たり(推定値) エネルギー 619kcal・たんぱく質 21.9g・脂質30.7g・炭水化物 68.6g 食塩相当量 4.1g ※画像はイメージです。 ※【パスタ】小麦粉(国内製造)(まれに所々、白っぽくなている事がありますが品質に問題はありません) ※商品コード: 52290599

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現在の価格:7,501円
私たちのプログラムは、2024-06-05 13:39:48 に、「再現パスタ」第2弾 うに牛の和風スパをこの非常に有利な価格で販売しているサプライヤー bolofofosを見つけました。価格が非常に安いので、購入することをお勧めします。このショーケース製品の価格は、新しいオファーが利用可能になると随時変更される可能性があります。
メーカー品番:jqo42ua
店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください
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