商品説明
脂乗り最高の山口県産(下関漁港水揚げ）のどぐろです。朝獲れの鮮魚を素早くさばき、零温（0℃）で熟成乾燥して仕上げました。白身のトロとも呼ばれるジューシーな大きめのどぐろ(1尾約100ｇ）を1尾ずつ真空パックし4尾セットにしました。ぜひ一度ご賞味ください。
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清流で育ったさくら鱒の一夜干し6枚セット（3枚×2袋）
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神田川俊郎監修 味和心 お味噌汁ギフト 雅 FKM-CN 代引不可
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