商品説明
北海道の料理人たちが食の伝道者として活動する「シェフズクラブ北海道」から、道産の素材を中心にした22品目、同一重の二客セットです。帆立旨煮、北海しま海老、スモークサーモン、雲丹真薯など魚介料理から、牛肉のしぐれ煮、角煮、インカのめざめきんとんなど、北海道の大地と海を旅するように仕立てました。お重のサイズ：縦18.5cm×横18.5cm×高さ5.5cm×2段■お品書きインカのめざめ金団、かぼちゃと小豆のいとこ煮、雲丹真薯、角煮（クコの実）、菜の花漬け、かまぼこ（紅）、かまぼこ（白）、つぶ旨煮串、北寄山椒漬、松前漬け、伊達巻、にしん昆布巻、ボイル北海しま海老、長芋梅肉漬、ごぼうのたたき、旨煮（鶏肉、たけのこ、ご・・・
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