商品説明
◆安心の美味さ保証 /一等米100％使用/ご注文後に精米/生産地区の選定 /食味計で計測チェック ◆令和5年産米 炊きあがりの特徴 おいしいお米、仁多米コシヒカリが獲れるように生産者さんが適切な時期の収穫と選別をしっかりされていますので品質の良いお米が入荷しています。しっかりとした弾力と粘り強さがあり、艶やかで甘みの強さに特徴のあるごはんに炊き上がります。 ◆年 産 令和5年度産 ◆産 地 島根県仁多郡奥出雲町 (亀嵩・久比須地区) ◆品 種 コシヒカリ ◆内容量 無洗米(ブラッシング精米法) 5kg 普通精米加工後に、ブラッシングによりお米の 表面加工を施した製法です。 (社)日本精米工業会の無洗米基準をクリアした大手 メーカーの無洗米機で軽く１〜２回、水ですすいで 炊飯をします。 ◆栽培内容 慣行栽培 ◆高品位玄米選別 粒厚 1.9mm以上 整粒歩合75%以上
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