商品説明
船上活〆した海峡サーモンをお刺身用のさくに仕立て-35℃に冷やしたアルコール液体凍結機で冷凍しています。冷凍ムラも無く、解凍しても旨み成分のドリップがほとんど流出せず、生に近い美味しさでお召し上がりいただけます。 お刺身はもちろん、寿司ネタ、ルイベ、マリネなどにしてお召し上がりください。■生産地・加工地：青森県むつ市■賞味期限60日（冷凍）解凍後はお早めにお召し上がりください。■提供事業者(株)北彩屋 海峡サーモン 活〆お刺身さく 2本合計800ｇ
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