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キッシュ テリーヌ

商品説明

フランス料理のキッシュとテリーヌのレシピが1冊に! 自分で作ると美味しい!楽しい! ■キッシュは、もともとはフランス・ロレーヌ地方の郷土料理です。 今ではフランス全土に広がり、シャルキュトリー(おそいざいやさん)でも欠かせないひと品です。 あらかじめ焼いた生地の中に具材を詰め、たねを流し入れ、オーブンで焼いて作ります。この組合せによって、味わいは無限に広がります。 本書では、和の食材も使うなど、楽しいレシピが満載です。 ■テリーヌもフランスの伝統料理で、型の名前がそのまま料理の名前になっています。 レストランのメニューのひとつでもあり、シャルキュトリーの多くで、ショーケースを彩っています。 テリーヌ型で作ったものなら、どんなものでもテリーヌと呼ばれ、型に具材を入れて蒸し焼きにするなどして作ります。 本書では、テリーヌ・ド・カンパーニュと呼ばれる本格的なお肉のテリーヌからゼラチンで固めるだけの手軽なものまで、美味しいレシピを紹介。 テリーヌ型がなくてもパウンド型で作れます。

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現在の価格:522円
私たちのプログラムは、2024-05-29 17:20:27 に、キッシュとテリーヌをこの非常に有利な価格で販売しているサプライヤー densidadを見つけました。価格が非常に安いので、購入することをお勧めします。このショーケース製品の価格は、新しいオファーが利用可能になると随時変更される可能性があります。
メーカー品番:dkiywo4z
店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください
料理 家庭料理
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