商品説明
■冷凍生ズワイガニ◇原材料名：ずわいがに（ロシア産、又はアメリカ産)/酸化防止剤(V.C、エリソルビン酸Na)、調味料（アミノ酸等）◇内容量：約3kg(正味量2.4kg(800g ×3箱セット) ）※解凍後は約1～2割目減りします。◇賞味期限：要冷凍約60日間◇保存方法：要冷凍-18℃以下で保存して下さい。◇お召し上がり方：カニを食べる分だけビニール袋に入れて流水をかけ解凍してください。(直接カニに水をかけると味が落ちてしまいます。)芯が少し凍っている状態でOKです。目安として約30分前後の流水解凍で半解凍の状態になります。気温や水温によって解凍時間が変わりますので、様子を見ながら解凍して下さい。かにしゃぶや、天ぷらなど、加熱調理しても美味しくお召し上がり頂けます。◇【ご注意】解凍して時間が経つと、カニの体液が酸化して黒く変色してしまいます。食べても問題ありませんが、風味が落ちてしまいますので、解凍するときは、時間のかかる自然解凍ではなく、食べる分だけをビニール袋に入れ、流水で半解凍してください。但し、北海道・沖縄・一部離島地域につきまして、追加送料が必要となります。（北海道1,000円、沖縄1,500円）
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