商品説明
2011年に栄えあるM.O.F(フランス国家最優秀職人章)を受賞したドミニク・ブッシェ氏が手がけるナポレオンヴューは、フランス・ピレネー山脈中心のふもとに位置する小さな村 モントレジョーで作られています。ストレスフリーの羊たちは高品質のミルクを育んでくれます。その質の高いミルクを惜しげなく使い伝統的な製法で作った熟成チーズは、しっとりとした食感で、ミルクの甘みを充分に楽しめます。甘さ控えめの黒さくらんぼのジャムと合わせたり、旬の野菜と合わせて焼いても美味しくお召し上がり頂けます。 フランスのパリに本店を持つ、本格チーズ専門店です。 同じ名前のチーズでも作り手によって、熟成士によって、管理・運搬方法によって、味、香り、繊細さが異なります。 フロマジュリーヒサダでは、数あるチーズの中から美味しいものを選りすぐり、最適な状態を維持しながら輸入することにこだわっています。 ※画像はイメージです。
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