商品説明
最高ランクのベジョータとは10月1日から12月15日の間に放牧を開始し、その内の最低60日間はドングリの木が植えられた放牧地で, ドングリまたは自生植物のみで穀物飼料を与えずに放牧肥育する。 放牧終了時に開始前と比較して46kg以上の体重増があり、屠畜時月齢14か月以上のものです。 バラ肉は 脂身が非常に多く大半を占めるのが特徴です。 しかし、そのオレイン酸を多く含んだとろける脂身は、料理にうまくお使いいただくと非常においしくなります。 しゃぶしゃぶで脂の旨味を楽しめる他、カリカリに焼き脂を落として塩で味付けをして、おつまみにしても最適です。 ■配送不可地域：北海道・沖縄・離島は配送不可 ■温度帯：冷凍 ■アレルゲン表示：（義務7品目）無 ■アレルゲン表示：（推奨21品目）豚肉 ■賞味期限：30日 ■規格：バラスライス400g ■ギフト対応： ・ギフト包装：× ・二重包装：〇 ・熨斗対応：〇 ・のし表書き：〇 ・のし名入れ：〇 ■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、5〜7営業日以内の発送予定。 ■お届け日の指定:可
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