商品説明
長期肥育した、黒毛和牛のロース肉を氷温熟成で。 マイナス1℃の氷温を保ちながら約1ヶ月、真空包装の状態でロース肉をスギモト独自の技術で熟成させました。凝縮した旨みと柔らかさをすき焼でご堪能ください。 フード・スイーツ 精肉・ハム・ソーセージ 精肉 牛肉
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