商品説明
当店一番人気のミックスそばをご用意致しました。国産食材にこだわり、全てお店で一つ一つ丁寧に手作りしております。自家製麺は佐賀県産小麦・北海道産小麦を独自にブレンドして作っております。こだわり出汁にはかつお節と昆布をメインにさば節・うるめ節・そうだ節・煮干し・干し椎茸で出汁を取り、豚出汁と合わせ一晩寝かせた熟成出汁を使用しております。厳選した豚肉はラフテーには沖縄県産バラ肉、軟骨ソーキには富山県産豚肉を使用。 こだわり抜いた沖縄そばをぜひご賞味ください。自家製麺・・・・・・（つるつる麺）佐賀県産・北海道産小麦を独自にブレンドし製麺 こだわり出汁・・・・昆布・かつお節・さば節・うるめ節・そうだ節・干し椎茸・煮干し・ 豚出汁を合わせ、一晩寝かせた熟成出汁を使用豚肉・・・・・・・・軟骨ソーキ（富山県産軟骨ソーキ）・ラフテー（沖縄県産バラ肉）全てお店で手作りの商品の為、一切保存料などを使用しておりません。低温品質保持の為、スープは冷凍状態で発送致します。お問合せ先：沖縄そば峰TEL：098-988-0875
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