商品説明

私たちの田舎は高梁市の北端に位置し、標高450ｍ前後の山間地です。言わずと知れた人口減少と高齢化が進み、農地をかんりする人もいなくなり荒廃地が増え続け大きな課題となってます。そこで農業従事者有志でこの課題を少しでも解消しよと組織を立ち上げました。そして国立研究機関の農研機構が開発した、もち性大麦の新品種（キラリモチ）を知り栽培することにしました。このキラリモチは植物繊維が多く含まれ、なかでも水溶性食物繊維のベータグルカンは小麦の20倍、お米の50倍含まれていますが野菜や果物にはほとんど含まれていません。このベータグルカンは世界中の多くの機関が健康機能性の研究結果を報告していますし、国内でも多くのもち麦が健康機能性表示食品の認可を受けてます。キラリモチは炊飯後の臭いや変色がなく食べやすいと評価も頂いております。栽培に関しても日本の厳しい農薬使用基準を遵守しており、農産物検査法による検査も受け合格しております。もち麦を食べて頂き僅かでも健康に役立てたらと思うと同時に私たちの田舎の課題が少しでも解消していけることができたら幸いと思ってます。 お米 キラリモチ 約2.5kg 米 もち麦(キラリモチ)　500g入り×5パック 段ボール箱入り ※画像はイメージです。 ※開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※商品コード: 56150271

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