商品説明
肩ロースのスライス250gです。 5枚前後の量となっております。 重量調整に切り落としが入ることもあります。 【肩ロース・クラシタロース】 肩ロースを大判でスライスした商品となります。 若干赤身が強いネック側と、形が崩れやすいものの霜降りの甘みがたまらないリブロース側。 この商品では、それら両端を中心にスライスしています。 ザブトンと呼ばれる霜降りの希少部位が盤面に大きく入っている部分は、上ロースとして販売しています。 とはいえスライスの一部にはザブトンか肩ロース芯が入っており、霜降りの甘みを堪能することが出来ます。 なおリブロース側は切り落としに近いです。 【佐賀牛】 艶さしと称されるやわらかな赤身の中に、風味ただようきめ細かな脂肪が入った美しい霜降り。 肉質等級が最高の5、もしくは4かつBMSが7以上という、仙台牛の次に厳しい基準を誇る銘柄牛です。 当店ではA5等級かつメス牛のみを購入しています。 ■産地 佐賀県 ■商品内容 肩ロース 250g×1パック ■付属 佐賀牛認定証 ■賞味期限 パッケージに記載（〜6ヶ月） ■保存方法 冷凍（-18℃以下）で保存
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米沢牛 肉 牛肉 和牛 国産 しゃぶしゃぶ リブロース ギフト 贈り物 食べ物 プレゼント しゃぶしゃぶ肉 出産内祝い 出産祝い 結婚祝い 1,800g 1.8kg 9〜13人前
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ふるさと納税 秋田県 にかほ市 秋田由利牛 すき焼き用 モモ 800g（200g×4パック）
ふるさと納税 赤村 博多和牛ヒレサイコロステーキ(不揃い)600g(赤村)
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