商品説明
商品名：北海道 特大！ほっけ一夜干し 内容量：真ほっけ 2枚 （1枚あたり400g～450g）真空 サイズ：全長 約35cm 幅：約14cm 厚み：約2cm 保存方法：到着後、すぐにお召し上がりならない場合は要冷凍してください。 長期の冷蔵保存はお避けください。 ホッケが大きすぎる場合は、ホッケを皮のほうから半分か4つに切り分け、残りは味が落ちないように必ず冷凍保存してください。 漁獲地である北海道では鮮度の良いホッケの刺身が食せ、その美味さから「白身のトロ」言われるくらい良質な脂と旨味が最高です。 ホッケは鮮度が落ちるのがとても速いので北海道以外の地域では生食はむずかしく、ホッケは開いて干物にすることで素材の良さが味にでます。 味が濃く旨みが凝縮された大人気の北海道産 特大！真ホッケの開きを産地直送でお届けします。 ご家庭でグリルや網焼き、大根おろしや、生姜を添えてお召し上がりください。
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