商品説明
栄養豊富な土壌で最高の肥育技術と手間をかけて愛情いっぱいに育てられた近江牛のロース肉、細かい霜降り（サシ）が入り繊細な赤身とのバランスがよく、なめらかな肉質で脂身に甘みがあり、火を通せば芳香な香りが立ち込めます。
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