商品説明
ふっくら、つやつや、大きさやや色目などを選りすぐった特A品質の釜揚げしらす。お召し上がりいただくのに便利な250gパック×4、約20人前です。しらすの町静岡市用宗港、創業昭和２６年しらす一筋のマルカイから産地直送。 「用宗のしらすは日本一」だとこの港の人々は確信しています。南アルプスのミネラルをたっぷり含んだ安倍川の河口で育ったしらすは、栄養豊富で「魚自体にうま味」が多いといわれています。 「鮮度が命」聞き慣れた言葉ですが、しらすは最も鮮度が大切な魚です。先人達が長年かけてつくり上げた、鮮度を極限まで保つための連携「ひと網毎に水揚げし、釜ゆでする」仕事が受け継がれています。30分以内に最新式の煮釜に入りますので、鮮度の良さが抜群です。マルカイが最もこだわる“釜揚げしらす”は生原料の温度、炊く温度や時間に注意を払い、頻繁に釜の湯を入れ替える。炊く時間は鮮度やサイズなど“原料しらす”の状態を見て加減。炊き上げた“しらす”は短時間に冷却し、“しらす”の旨味を逃がさないようにしてあります。 塩分の薄い釜揚げしらすは絶妙な美味。駿河湾の恵みと伝統が生み出す至高の味を是非一度ご賞味下さい。
more
店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください
ギフト 二人前地魚ひものセット 岡富商店 エテかれい あじ かます れんこ鯛 島根沖産魚 お取り寄せ食材 贈り物に
静岡県産 さば厚削り 1kg 業務用 (鯖節)(サバ節) 送料無料
氷下魚(コマイ)天日干 1Kg (Ｍ 30尾前後）北海道根室産こまい一夜干
干物セット 創業４０年の魚屋が厳選した「鯛の干物セット」 無添加 熟成乾燥
にしん 一夜干し 1枚 ギフト 鰊 干物 海鮮 お取り寄せ グルメ 北海道 誕生日祝 焼き魚
古谷商店 ほっけ食べ比べセット
北海道 一夜干し詰合せ Fセット (ほっけ 1枚・姫鱈 4本・宗八かれい 2枚・秋刀魚 1枚)
ヤマキ ごはんにかけるふわふわいわし削り 25g ×10袋
マルトモ バラエティギフト B8112519
干物 5種類入 無添加 無着色 佐賀県唐津産 誕生日祝い 冷凍 直送 22BY3
Lifeholder LEDライト 人感＆明暗センサーライト ナイトライト 足元ライト 木目調 室内照明 玄関 階段 廊下 電池式 電球色（円形2個）
竹内商店 鰹節 初かつお しょうゆ味 生節 約200g×2個
MTR パニールティッカマサラ Paneer Tikka Masala 300g 1袋
MiiR ミアー Camp Cup 12oz 保温・保冷 蓋付きステンレスマグカップSx
ワドー 和同産業 除雪機 SS130N ゴムクローラー 230×72×35 芯金あり 穴あり WADO ゴムキャタ ★期間延長！お早めに
特大ズワイ蟹足2kg ずわいがに 特大 ボイル ゆで カニ ギフト 食品 プレゼント 贈り物 お中元 母の日 熨斗対応 冷凍商品 ギフト
佐賀 「竹八」 西京吟醸漬 (計6切) 送料無料 北海道・沖縄・離島は配送不可)
古文単語FORMULA 大学受験