商品説明
四国一小さな町、高知県田野町の養鰻所で手間ひまをかけて、大切に育てられた養殖うなぎです。 うなぎの蒲焼きは遠赤外線で焼き、土佐備長炭を使用して仕上げています。 自家製のたれと、山椒をたっぷりとかけてお召し上がりください。 ※お召し上がりの際は冷蔵庫で解凍し、トースターで約4～5分温めると香ばしくなります。 ※写真はイメージです。 原材料名：蒲焼きのタレ（酒、みりん、醤油、ザラメ、水あめ、山椒、キサンタンガム） 提供元：田野町養鰻倶楽部 うなぎ蒲焼き（頭無し）約120ｇ～150ｇ×10本 蒲焼きのたれ×10個 山椒×10個 ※商品コード: T-0282
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Angiotensin Research Journal of Vol.11No.4