商品説明
日本の数あるブランド牛の中でも、世界的にも有名な「神戸牛」。きめが細かく甘みのある赤身と、コクのある脂身のバランスが絶妙で、上品な香りと風味が特徴です。人肌で溶け出すような繊細なサシのある霜降りがあり、まろやかな味わいが魅力。厳しい定義を守ったものだけが、神戸牛として出荷されています。
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中古キネマ旬報 キネマ旬報 NO.1211 1997 1月上旬号
婦人之友(３ ２０１７ ＭＡＲＣＨ) 月刊誌／婦人之友社
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